Resep Membuat Gurame Ceng Cuan Yang Enak

Resep Membuat Gurame Ceng Cuan.

Kamu bisa membikin Gurame Ceng Cuan menggunakan 13 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gurame Ceng Cuan

1. Tambahkan 1 ekor dari gurame ukuran besar, bagi menjadi 5 bagian.
2. Tambahkan 4 siung dari bawang putih, iris halus.
3. Campurkan 6 siung dari bawang merah, iris halus.
4. Persiapkan 1 ruas jari dari jahe, potong sebesar korek api.
5. Persiapkan 2 dari cabe merah besar, potong miring.
6. Tambahkan 2 dari cabe hijau besar, potong miring.
7. Tambahkan 3 lbr dari daun jeruk.
8. Campurkan 1 dari Jeruk Nipis.
9. Tambahkan 2 lbr dari daun salam.
10. Persiapkan 2 btg dari sereh, keprek.
11. Tambahkan secukupnya dari Taoco manis.
12. Tambahkan secukupnya dari Kecap manis.
13. Tambahkan secukupnya dari Air, garam, gula, vetsin totole, lada, royco ayam.

Langkah Langkah Membuat Gurame Ceng Cuan

1. Ikan gurame setelah di cuci, peras jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Lalu beri bumbu seperti garam, gula dan royco ayam. Diamkan selama 15 - 20 menit..
2. Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang, lalu angkat..
3. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, daun jeruk, daun salam, sereh, jahe. Tumis sampai harum..
4. Lalu masukkan ikan gurame yang sudah di goreng, tambahkan taoco, kecap manis dan air secukupnya, aduk sampai merata..
5. Jika sudah agak mendidih, tambahkan garam, gula, lada, totole, royco ayam, cabe merah gede dan cabe hijau gede. Aduk sampai merata, masak sampai matang dan kuah mengental. Lalu angkat..
6. Paling enak di santap dengan nasi yang masih hangat, tambah nikmat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gurame Ceng Cuan.