Resep Membuat Kerisi Bakar Sambal Kecombrang Lezat

Resep Membuat Kerisi Bakar Sambal Kecombrang.

Kamu bisa membuat Kerisi Bakar Sambal Kecombrang menggunakan 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kerisi Bakar Sambal Kecombrang

1. Persiapkan 3 ekor dari ikan kerisi ukuran sedang-besar, lebarkan.
2. Tambahkan dari Bumbu marinasi ikan.
3. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
4. Campurkan 1,5 sdt dari garam.
5. Tambahkan dari Bumbu olesan (resep terlampir).
6. Persiapkan dari Sambal kecombrang.
7. Tambahkan 10 buah dari cabai rawit oranye.
8. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
9. Tambahkan 2 butir dari bawang merah.
10. Campurkan 1/4 sdt dari garam.
11. Campurkan 1/4 sdt dari gula.
12. Persiapkan 1 batang dari kecombrang, iris.
13. Tambahkan dari Pelengkap: lalapan.

Langkah Langkah Membuat Kerisi Bakar Sambal Kecombrang

1. Lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan 15 menit, lalu goreng. Siapkan bumbu olesan, lalu oleskan pada ikan secara merata. Bakar ikan dengan arang atau panggang di grill pan, angkat ikan, sisihkan (lihat resep).
2. Haluskan semua bumbu sambal kecuali kecombrang. Masukkan irisan kecombrang, tekan-tekan/bejek dengan ulekan. Tumis sambal kecombrang.
3. Sajikan ikan dengan sambal kecombrang dan lalapan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kerisi Bakar Sambal Kecombrang.