Resep Memasak Mujahir asam manis Yang Enak

Resep Membuat Mujahir asam manis.

Kamu bisa membuat Mujahir asam manis menggunakan 11 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujahir asam manis

1. Campurkan 1 kg dari ikan Mujahir / Nila (sya suka yg besar2).
2. Campurkan 2 buah dari cabai hijau.
3. Persiapkan 1 buah dari bawang bombay.
4. Campurkan 1 botol dari saus Tomat.
5. Campurkan 10 buah dari cabai merah keriting.
6. Persiapkan 8 buah dari bawang merah.
7. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
8. Persiapkan 2 buah dari tomat uk sedang.
9. Campurkan dari Garam.
10. Persiapkan dari Gula.
11. Tambahkan dari Minyak goreng.

Cara Cara Membuat Mujahir asam manis

1. Bersih kan ikan dan naluri dengan perasan jeruk nipis dan garam,sisih kan.
2. Halus kan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat. Kemudian belah 2 cabai hijau, belah 2 bawang bombai, kemudian rajang (jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis).
3. Panas kan minyak goreng, dan goreng ikan dengan api sedang, jangan sampai ikan terlalu kering.
4. Tumis bumbu yang sudah d blender dengan minyak secukup nya, setelah harum, masukan saus tomat dan tambahkan sedikit air. Setelah mendidih masukan irisan bawang bombai dan cabai hijau,aduk2. Kemudian masukan garam dan gula. Cicipi, jika sudah terasa asam dan manis nya, masukan ikan yg sudah d goreng.biarkan sampai bumbu meresap (masak dengan api kecil).
5. Setelah bumbu meresap,matikan api, dan ikan siap d hidangkan.selamat menikmati bersama keluarga. Semoga resep ini bermanfaat 🙏🏼☺️.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mujahir asam manis.