Resep Membuat Tuna Terong Ungu Kuah Kuning (with Fiber Creme + VCO) Lezat

Resep Membuat Tuna Terong Ungu Kuah Kuning (with Fiber Creme + VCO).

Kamu bisa membikin Tuna Terong Ungu Kuah Kuning (with Fiber Creme + VCO) menggunakan 18 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tuna Terong Ungu Kuah Kuning (with Fiber Creme + VCO)

1. Tambahkan 500 gr dari tuna (sy 2 pack Tuna).
2. Persiapkan 1 dari terong ungu (tambahan dr sy).
3. Campurkan 1 bh dari lemon/ 2 bh jeruk nipis (tmbhan sy sendiri).
4. Campurkan 150 ml dari santan (sy 250ml pengganti santan).
5. Persiapkan 4 btg dari daun bwg (sy kks/ kira2 sendiri).
6. Campurkan 5 dari bamer (sy kks).
7. Tambahkan 2 dari baput (sy kks).
8. Tambahkan 3 cm dari jahe (sy kks).
9. Campurkan 3 cm dari kunyit (sy kks).
10. Campurkan 1/2 sdt dari merica bbk (sy kks).
11. Tambahkan 1 sdt dari ktumbar bbk (sy kks).
12. Tambahkan 2 btr dari kmiri (sy kks).
13. Campurkan 1 sdm dari garam (sy kks).
14. Persiapkan dari Kaljam (tmbhn dr sy).
15. Tambahkan 3 sdt dari gula (sy 2 sachet gula jagung).
16. Campurkan 3 lbr dari daun jruk (sy kks).
17. Persiapkan 400 ml dari air (sy kks).
18. Persiapkan 300 ml dari minyak goreng (sy kks).

Langkah Langkah Membuat Tuna Terong Ungu Kuah Kuning (with Fiber Creme + VCO)

1. Cuci bersih tuna, kmd rendam dg air garam + air jeruk nipis slm 20-30 mnit, kmd tiriskn n sisihkan..
2. Haluskan : bamer, baput, kmiri, ktumbar, jahe, kunyit, sisihkn. Goreng tuna smp 1/2 matang, sisihkn..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus + daun jruk, stlh harum dan matang + santan + air, aduk2 smp mndidih..
4. Stlh mndidih + terong, masak smp terong lunak (tmbhkn air bl perlu). Kmd msukan tuna goreng prlahan-lahan..
5. Tmbahkan merica, garam/kaljam, gula, aduk prlahan. Stlh matang/mndidih + pot daun bawang, aduk prlahan, smp matang. Tes rasa, matikan kompor..
6. Taruh dlm piring, siap disajikn n disantap..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tuna Terong Ungu Kuah Kuning (with Fiber Creme + VCO).