Resep Memasak Sambal Ikan Tongkol Bikin Nagih

Resep Membuat Sambal Ikan Tongkol.

Kamu bisa membuat Sambal Ikan Tongkol menggunakan 8 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sambal Ikan Tongkol

1. Persiapkan 4 ekor dari ikan tongkol/ikan kranjangan.
2. Persiapkan 2 buah dari tomat.
3. Campurkan 10 dari cabe merah.
4. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
5. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
6. Campurkan secukupnya dari Gula Jawa.
7. Tambahkan 1 sdt dari garam.
8. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.

Cara Cara Membuat Sambal Ikan Tongkol

1. Cuci bersih ikan, lalu goreng. Jgn terlalu garing. Goreng sampai agak kecoklatan saja.
2. Rebus tomat dan cabe merah. Agar menghasilkan warna merah saat dimasak.
3. Lalu haluskan bumbu. Garam, bawang merah, bawang putih dan cabe merah..
4. Untuk tomatnya, potong potong dl. Lalu kita tumis. Stelah tomat hancur, baru masukkan bumbu yg sudah dihaluskan td. Aduk aduk.
5. Tambahkan gula Jawa yg sudah disisir agar lbh mudah larut. Lalu tambahkan juga daun jeruk. Aduk rata lg.
6. Lalu masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng td. Aduk aduk agar tidak gosong. Tes rasa terlebih dl.
7. Setelah kira kira 2 menit, bumbu udah meresap ke dlm ikan. Matikan kompor dan ikan tongkol siap untuk disantap 😉.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sambal Ikan Tongkol.